Descriere
Cognac Lheraud este un producator important de Cognac si Pineaux des Charentes. Acesta este situat in apropiere de Angeac-Charente, in zona Petite Champagne. Forma moderna a companiei dateaza din 1970, cand Andrée si Guy Lheraud au inceput sa comercializeze produsele sub numele de familie. Bunicul lor a construit primele zece ani de distilerie, desi toata productia a fost vanduta negociatorilor. In total, familia Lheraud a cultivat struguri si a distila in localitate din 1802. Portofoliul de Cognac Lheraud prezinta versiunile familiare VS, VSOP si XO, impreuna cu mai multe editii premium. Vintage Cognacs prezinta fiecare subregiune speciala a zonei - Fins Bois, Borderies, Grande Champagne - cu exceptia celor mai putin clasate Bois Ordinaires. In plus, Lheraud face o serie de Pineaux des Charentes, inclusiv mai multe versiuni vechi. In 1998, familia a cumparat producatorul Armagnac, Baron Gaston Legrand, situat in zona Bas Armagnac, intre Eauze si Nogaro. Proprietatea a venit cu un singur teren de 25 de hectare (62 de acri), in crestere Ugni Blanc si Baco Blanc. Distilarea are loc in doua fotografii de tip alembic traditionale care au fost construite la inceputul secolului al XX-lea. Un cognac millesimat este un cognac dintr-un anume an de productie, pastrat dupa toate rigorile profesionale si atestata cu un certificat prevazut de legile franceze. Lheraud este intre cei mai mari producatori de cognac din Franta care detin inca o cantitate importanta de cognac si armagnac millesimate. Cel mai vechi cognac din Paradisul lui Guy Lheraud se afla in cladirea casei sale, construita in secolele X-XI. Cea mai veche bautura existenta in Paradis este din 1802 si se afla in citeva sticle pastrate cu sfintenie.
